銀耳紅棗核桃湯的做法

銀耳紅棗核桃湯是一道養顏美容的湯品，具有滋陰潤肺、養血補氣的功效。下面是製作銀耳紅棗核桃湯的做法：

所需材料：
1. 銀耳：15克
2. 紅棗：8顆
3. 核桃：適量
4. 冰糖：適量

步驟：
1. 銀耳提前泡發，洗淨泥沙，用溫水浸泡20分鐘至軟化，剪去硬的根部；
2. 紅棗去核，洗淨；
3. 核桃用刀輕輕敲開殼，取出核桃仁備用；
4. 將銀耳、紅棗、核桃仁放入燉盅中，加適量清水，稍微蓋過材料；
5. 燉盅放入蒸鍋中，大火蒸煮30分鐘至材料煮爛，出香味；
6. 取出燉盅，加入適量冰糖攪拌均勻，使冰糖溶化；
7. 再次放入蒸鍋中，用小火蒸煮10分鐘，使味道浸入湯中；
8. 湯煮好後，取出燉盅，可以直接食用，也可以放涼後裝入杯子中食用。

提示：
1. 根據個人口味可以適量增減冰糖的用量；
2. 燉盅的選用可以根據個人喜好，也可以用砂鍋代替。

這樣一份美味的銀耳紅棗核桃湯就做好了，既能養顏又能補充營養，非常適合女性朋友食用。