簡單的牛奶泥製作方法 簡單的牛奶泥製作方法介紹
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1、食材:山藥適量、鹽適量、藍莓適量。
2、山藥洗淨去皮,注意處理山藥時最好帶上手套,因爲山藥皮和山藥的粘液會引起手癢。處理好的山藥切小段,放在蒸鍋中,隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山藥中,將山藥插穿。
3、取出山藥趁熱用勺子把山藥壓成泥。
4、在山藥泥中加一點點鹽。
5、再加入一點牛奶,這時山藥泥更順滑與更香甜。
6、取藍莓醬一大勺,加一點水稀釋。再加入一勺蜂蜜,攪拌均勻。
7、再加入一勺蜂蜜,攪拌均勻。把山藥泥團成山藥球,或者其它形態,再上面淋上藍莓醬即可。
標籤:牛奶
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