土豆炒魷魚怎麼做好吃 怎麼做土豆炒魷魚好吃

1、魷魚須200g、洋蔥1/2個、土豆1個、食用油10g、蔥白末10g、孜然粉3g、生抽25g、小蔥根據口味添加、熟白芝麻根據口味添加。

2、洋蔥切大塊，土豆切片。魷魚須熱水下鍋，焯水至魷魚須捲起，撈出備用。鍋中倒油，放入蔥白小火炒香。倒入土豆片中火翻炒2分鐘。再倒入洋蔥塊炒香，放魷魚須，轉大火炒1分鐘。倒入生抽、孜然粉炒勻。撒白芝麻、小蔥段。裝盤即可食用。