大蔥燒豆腐的做法 教你大蔥燒豆腐的做法

1、食材明細：大蔥1根，北豆腐1塊，鹽適量，鮮味生抽適量，花生油適量。

2、大蔥一根，收拾乾淨後切滾刀段。

3、北豆腐一塊切塊或者片備用。

4、平底鍋燒熱後，放適量的花生油。

5、大蔥油熱後放切好的大蔥，中火煸炒。

6、待大蔥開始變軟時放切好的豆腐，繼續中火煸炒。

7、待豆腐兩面煎的金黃時，加鹽和鮮味生抽調味，翻炒均勻即可出鍋了。