泡燕窩的水要倒掉嗎 泡燕窩的水要不要倒掉

1、泡燕窩的水要倒掉。

2、準備幹燕窩10克，純淨水一瓶。用純淨水將燕窩泡發2-4個小時倒掉。

3、燕窩放在漏網中沖洗幾遍，撕成絲，放進燉盅。

4、加入沒過燕窩1-2cm的純淨水隔水燉30-40分鐘即可。