大龍蝦放冷藏還是冷凍 大龍蝦如何保存

1、如果是煮熟之後的龍蝦最好及時食用，而放在冰箱的話冷藏和冷凍都是可以的，冷藏保存的時候在3-7天左右，而冷凍的話可以保存1個月，但是一般情況下都不見以存放太久的時間，就算沒有變質，口感也會比新鮮的差很多。

2、若是活龍蝦，需要放到冷凍室進行儲存。將活龍蝦用水清洗乾淨，然後放到容器中並倒入清水，水涼剛好沒過龍蝦即可，然後封好保鮮膜，一起放到冷凍室冷凍，這樣就能保存較長的時間了。