感冒咳嗽怎麼辦? 7款食療潤肺止咳
方法/步驟
1蘿蔔茶 材料:白蘿蔔100克,茶葉5克。做法:茶葉加用沸水沖泡5分鐘,取汁;白蘿蔔洗淨,切片,置鍋中煮爛,倒入茶汁即可。每日2劑,不拘時溫。功效:具有清熱化痰,理氣開胃的功效。適用於咳嗽痰多,納食不香等。此茶原料易得,製作簡便,對肺熱咳嗽痰多者服之較宜。
2杏梨茶 材料:苦杏仁10克,大鴨梨1個,冰糖少許。做法:將杏仁去皮尖,打碎;鴨梨去核,切塊;加適量水同煮,待熟加冰糖令溶。代茶飲用,不拘時。 功效:此茶能潤肺止咳,適用於燥熱型急性氣管炎、咳嗽。
3北杏豬肺湯 材料:豬肺250克,北杏10克,薑汁、精鹽各適量。做法:豬肺切塊洗乾淨,與北杏加清水適量煲湯,湯將好時衝入薑汁1—2湯匙,用精鹽調味即成。飲湯,食豬肺,可以每日2次。功效:此方止咳化痰,補肺。適用於慢性支氣管炎,腸燥便祕等症。
4沙百鴨湯 材料:北沙蔘50克,百合30克,鴨肉200克,蔥、姜、精鹽各適量。做法:將沙蔘、百合切片;鴨肉切小塊,放蔥、姜等,加精鹽,加水適量共煮湯,至鴨肉熟即可。食鴨肉,飲湯。每日1次或隔日1次。功效:可以滋陰清熱,潤肺止咳。適用於陰虛火旺所致的咳嗽,咯痰不爽,痰中帶血等症。亦可用作肺結核陰虛證侯明顯的患者平時食療之品。
5銀耳冰糖羹 材料:銀耳10克,冰糖20克。做法:先將銀耳去蒂,揀淨雜質,用冷開水浸泡至脹大變軟。再將銀耳、冰糖放沙鍋中,加水適量,用文火燉煮10分鐘,至銀耳鬆爛、湯汁稠時即成。當夜點食用,每晚1次。功效:可以滋陰潤燥,化痰止咳。適用於肺陰不足所致的乾咳少痰,不易咳出,陰潤燥,化痰止咳。
6山藥杏仁粥 材料:山藥、粟米各100克,杏仁20克,酥油適量。做法:山藥煮熟,粟米炒粉;杏仁炒熟,去皮尖,搗爲末。每日空腹開水調杏仁末10克,山藥、粟米粉各適量,加酥油服之。功效:可補中益氣,溫中潤肺。適用於脾虛體弱,肺虛久咳等症。
7蔥梨湯 用材料:蔥白(連須)7根,鴨梨1個,冰糖9克。做法:以上3味加水煎煮。吃梨,飲湯。每日2次。功效:此方具有清熱疏風的作用。適用於風熱型咳嗽,咳嗽頻劇,喉燥咽痛,咳痰不爽等症。
注意事項
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