做青團可以用哪些野菜 做青團可以用什麼野菜

1、一般情況下製作青團使用到的野菜有艾草、青蒿以及漿麥草等，若是家裏沒有這些食物，那麼也是可以用其他綠色蔬菜汁代替的。

2、野生植物豐盛的時候，農村的家家戶戶都會製作野味團團，又稱“青團”，以前是爲了充飢，而今是爲了享受、品嚐“天然”而高營養的美食，解決了溫飽，人們便學會了享受和感受。