桂平特產 桂平特產介紹

1、桂平綠豆糕

桂平綠豆糕是廣西桂平的傳統名吃,其製作方法精細,選用綠豆爲主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的綠豆糕細嫩、甘滑、清香,甜而不膩,是贈送親友的絕佳禮品。

2、羅秀米粉

羅秀米粉是廣西桂平的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,在明朝初年就已經非常出名了,被譽爲“中國一絕”,其製作工藝十分精細,選用當地所產的優質白米爲主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,食用的時候配以各種。

3、田螺湯

田螺湯是廣西桂平的傳統名吃,其製作方法非常精細,選用田螺和豬瘦肉爲主要原料,再配以大醬,辣椒醬,露葵等調料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的田螺湯十分美味,還含有豐富的營養。