糯米需要泡嗎 糯米用泡嗎

1、糯米要泡，一般來說，如何是用糯米來包糉子的話，至少要泡上3小時或者4個小時左右。

2、其中正確的做法是用清水浸泡糯米,每天換2或者3次水,浸泡幾天後再包糉子,這樣可以使糉子變得異常黏軟,所以包出來的糉子也會更加美味。