怎麼用電飯鍋做蛋撻 如何用電飯鍋做蛋撻

1、用料：雞蛋3個、牛奶125克、砂糖兩勺、蛋糕粉3勺。

2、三個雞蛋順時針攪拌至顏色變淺有大量泡泡。

3、加入兩勺砂糖，繼續攪拌均勻就可。

4、加入蛋糕粉和牛奶，攪拌至無顆粒感，倒入電飯煲內膽（內膽抹一層食用油），按蒸煮鍵，定時一小時，斷電燜10分鐘，取出切塊就可以了。