黃瓜豆腐乾怎麼弄 黃瓜豆腐乾的烹飪方法
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1、材料:黃瓜1條,豆腐幹100g。輔料:醋適量,鹽適量,雞精適量,糖適量,辣椒油適量。
2、把豆腐乾切成薄片。
3、黃瓜洗淨拍碎切成小塊。
4、豆腐乾片和黃瓜塊放在一起,加入鹽和糖拌勻醃製15分鐘。
5、倒出析出的水分,加入蒜、醋、辣椒油調味即可享用。
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