紅極海蔘絲瓜湯的做法 怎麼做紅極海蔘絲瓜湯

1、食材：紅極海蔘半根、絲瓜1根、蔥一段、白胡椒粉少許、鹽適量、食用油少許、料酒1勺。

2、泡發好的紅極海蔘切成小條。

3、絲瓜去皮切滾刀塊。蔥切蔥花。

4、熱鍋冷油，加入紅極參和蔥花翻炒出香味。

5、加入絲瓜、料酒翻炒幾下。

6、倒入適量清水，將絲瓜煮軟。

7、最後加胡椒粉和鹽調味即可。