梭子蟹怎麼保存

梭子蟹的保存方法如下：

1. 新鮮的梭子蟹可以放在水中（海水或淡水）中保存，但需要定期更換新鮮的水。最好使用帶蓋的容器，以防蟹逃跑。

2. 如果要保存梭子蟹更長時間，可以將其放入冰箱中保存。將蟹裝入一個透氣的塑料袋或容器中，然後放入冰箱冷藏室。但是要注意不要讓蟹直接接觸到冷凍室的溫度，以免蟹死亡。

3. 另一種常見的保存方法是將梭子蟹殺死後煮熟。煮熟後可以將蟹腿剝下來，放入密封袋或容器中，然後放入冰箱冷藏保存。這種方法適合長期保存。

無論使用哪種保存方法，最好儘快食用梭子蟹，以保持其鮮美度和口感。