活梭子蟹怎麼保存才新鮮 活梭子蟹如何保存

1、冰箱冷藏是常見的一種保存梭子蟹的方式，把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，溫度保持5度-10度，蓋上溼毛巾保存即可，吃的時候可以先挑選活力不足的吃，活力足的螃蟹可繼續保存。

2、梭子蟹是一種海蟹，淡水養活是不行的，需要用鹽水或者是海水進行養殖，正確的做法就是準備一個浴缸，清洗乾淨後，把螃蟹輕輕倒入浴缸中，注如適當鹽水或海水，水量要剛好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起來就可以在水面呼吸，之後根據儲存時間和數量投放少量的小魚小蝦，這樣可以養活螃蟹5-7天左右，當然中途要勤換水才行。