香芋奶茶的做法
香芋奶茶的做法:
材料:
- 1箇中型香芋
- 400毫升牛奶
- 2茶包(根據個人口味選擇紅茶或者綠茶)
- 適量白砂糖
- 適量冰塊
步驟:
1. 將香芋剝皮,切成小塊。
2. 鍋中加入足夠的水,將香芋放入煮熟,用叉子輕易戳透爲熟。
3. 將煮熟的香芋撈出,放入攪拌機中,攪拌成泥狀。
4. 鍋中倒入牛奶,加熱至微溫,再加入適量的白砂糖,攪拌均勻。
5. 將茶包放入熱牛奶中,浸泡幾分鐘,讓茶香融入牛奶。
6. 將茶包取出,倒入攪拌好的香芋泥,繼續攪拌均勻。
7. 將香芋奶茶倒入杯子中,加入適量的冰塊,即可享用。
溫馨提示:
- 可以根據個人口味調整糖的量,喜歡甜一些的可以多加一些糖。
- 香芋奶茶攪拌均勻後,可以過篩,去掉香芋泥中的不均勻顆粒。
- 如果喜歡香芋口感更濃郁,可以多加一些香芋泥。
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