野豬肉怎麼做好吃 野豬肉的做法

1、海鮮菇洗乾淨，焯水備用。

2、豬肉切絲加入生抽、鹽、雞粉、生粉、花生油、用手抓勻。

3、鍋倒適量油，燒熱後倒入肉絲、滑散、炒至肉絲變色。

4、倒入泡椒、大紅椒絲、海鮮菇一起翻炒入味，再放入適量鹽、蔥段、蠔油炒勻，關火、出鍋、上碟。