杏鮑菇炒雞脯的做法 你都學會了嗎

1、雞脯肉洗淨切丁 杏鮑菇切片 菠菜洗淨 蔥姜切丁備用。

2、適量油 待油不熱時 放一勺糖 鏟子攪化。

3、肉下鍋至變色後 放 蔥 姜 幹辣椒。

4、加幾滴料酒 翻炒幾下 下杏鮑菇。

5、繼續翻炒 加蠔油 老抽。

6、最後鹽適量 口味自奪 加一顆菠菜翻炒 出鍋。