蝦仁的做法有哪些 蝦仁的烹飪方法

1、蝦仁的做法有：翡翠蝦仁、芝麻蝦球、五彩蝦絲、奶汁蝦仁、龍井蝦仁、脆薯鳳尾蝦、麪包蝦仁、爆炒蝦仁等。

2、蝦仁，一種食品，選用活蝦爲原料，用清水洗淨蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即爲蝦仁。蝦仁菜餚因爲清淡爽口，易於消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎。