大閘蟹凍了以後能吃嗎 大閘蟹凍了以後可以吃嗎

1、一般來說凍螃蟹是可以吃的。但是要肯定的是,螃蟹一定要煮熟了再吃,像螃蟹這樣生長在海里河裏的河鮮海鮮身體裏有很多的細菌,尤其是在冷凍過後,細菌其實也在內部不斷的滋生,雖然生的慢但數量仍然非常多,所以像螃蟹這樣的食物一定要煮熟了再吃。

2、還有就是螃蟹最好是趁新鮮的時候吃,冷凍的太久,螃蟹的味道也會大打折扣,肉質也不會像原來那麼鮮美。