鴨蛋怎麼做好吃又簡單 鴨蛋的烹飪方法

可以做茶葉蛋，具體做法如下：

1、原料：鴨蛋、大料3個、桂皮1塊、陳皮1片、桂枝1大匙、姜1塊、香葉1大匙。調味料：生抽1大匙、老抽1大匙、冰糖1匙、鹽適量。

2、各種香料洗乾淨後，裝入料包中封口，鍋中加水，加入調味料和料包，大火煮開，轉小火煮40分鐘。

3、將鴨蛋煮熟，晾涼後，剝皮後放入煮好的湯滷中，小火煮10分鐘，關火後即可。