怎麼做肉嫩 如何做豬肉比較嫩
經驗3.02W
1、選購豬肉的時候,購買豬裏脊比較適合拿來炒。切豬肉的時候,不要順着豬肉的紋路切,要逆着豬肉的紋路切,或者可以斜着紋路切。
2、炒豬肉之前,先將切好的豬肉放進碗中,加入適量醬油,生粉或者嫩肉粉,充分攪拌均勻之後,再熱油下鍋炒,這樣炒出來的肉會比較鮮嫩潤滑。而且不會硬。
3、從冰箱拿出來的冰凍豬肉,解凍的時候將豬肉放入鹽水中解凍,不僅可以縮短豬肉解凍的時候,還能保持豬肉的鮮嫩。用鹽水來解凍的豬肉,再拿來炒,不會變硬。
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女生什麼時間最旺財
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饑荒漿果怎麼種植
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孩子記憶力差吃什麼
孩子記憶力差可能有多種原因,包括營養不良、睡眠不足、缺乏鍛鍊、學習壓力過大等。爲了改善孩子的記憶力,可以考慮以下建議:1.營養均衡:確保孩子的飲食中包含足夠的蛋白質、維生素和礦物質,尤其是對大腦功能有益的營養素如Omega-3脂肪酸、維生素B和葉酸等。2.睡眠充...
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如何用烤箱烤紅薯
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