蓮子泡水方法 蓮子如何泡水喝
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1、幹蓮子洗淨加水浸泡兩小時。
2、奶鍋加500毫升清水,下入蓮子,大火煮開,蓋蓋小火慢燉30分鐘。
3、關火,將蓮子茶倒入杯中,加冰糖或蜂蜜,攪拌均勻,即可慢慢享用了。
4、幹蓮子煮水喝主要是清熱去火,故一定注意不要剔除蓮心,那會使去火功效大大降低。幹蓮子一定要先用水浸泡一兩個小時,不然煮的時候費時間費燃料。
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