溼的海蔘怎麼做 溼的海蔘這樣做簡單營養

可以做小米海蔘粥：

1、主料：小米50g，海蔘100g，雞湯250毫升，鹽3g

2、活海蔘焯水後開腸去雜衝淨，上鍋蒸40 分鐘至軟爛，切條待用；

3、小米洗淨，用雞湯煲成粥；

4、將小米粥與海蔘倒入燉盅，放鹽再燉15分鐘即成。