西梅怎麼挑硬好還是軟的好 是什麼原因

1、西梅正常來說是軟硬適中的程度最爲合適，也是被大衆所接受的一種，比較軟的西梅的其口感會比較綿軟，容易出現變質的現象，而比較硬的西梅口感會比較脆，味道比較酸，一般多爲青澀的西梅。

2、但是在沒有變質的情況下，偏軟或者偏硬的西梅都是可以食用，偏軟的西梅口感比較綿軟，味道會比較甜，這種口味的人羣則會覺得軟一點的西梅好吃。

3、偏硬的西梅口感會比較脆爽，味道會偏向於酸甜，對於喜歡這種口味的人羣來說，偏硬的西梅會比較好吃，所以西梅的軟硬都是因人而異的。