冰粉是什麼東西

冰粉是一種冷甜點，源於中國。它通常由玉米澱粉或其他澱粉製成，加入水、糖和其他調料後結凍而成。冰粉的質地柔軟，口感滑嫩。常見的口味有草莓、藍莓、芒果等。冰粉通常作爲夏季的冷飲品或甜點食用。