粉湯羊血的做法 怎樣做粉湯羊血
1、主料:羊血200克、粉絲100克、豆腐50克、八角8克、草果2克、胡椒2克、良姜2克、發麪餅2個、香菜適量、青蒜適量、花椒15克、小茴香5克、桂皮8克。
2、將羊血切成細條,將豆腐切成厚片。將粉絲用涼水泡軟。
3、炒鍋加熱將花椒和小茴香用小火焙香。
4、炒鍋加熱將桂皮、八角、草果、良姜焙香。
5、先將花椒,小茴香軋碾成細面再將其他調料混合軋碾面,過羅後與花椒,小茴香面攪拌均勻。
6、臘汁油也是主要調料,製法是將調料包放清水中煮,煮至出味後取出調料包,倒入豬油繼續熬煮,直至將水分蒸發完,調和水煮幹,調和味吃入豬油裏,即成臘汁油。
7、鍋內添清水,水開後先下食鹽2克,再下入碾壓好的調料面,保持湯鍋小開,鍋開下豆腐稍煮。
8、羊血放漏勺裏下入湯鍋內擺動幾下,至羊血成熟。
9、漏勺里加入水泡好的粉絲,用開湯冒一次。
10、粉絲、羊血、豆腐冒好後分別撈出放到碗裏。
11、然後按順序調入臘汁油、辣椒油,香菜、青蒜末澆入適量開湯即成。
-
關字加個偏旁變新字並組詞
關字+偏旁=新字1.關+木=果(果關)2.關+火=熱(熱關)3.關+田=畜(畜關)4.關+羊=郎(郎關)5.關+犬=串(串關)6.關+人=間(間關)7.關+山=類(類關)8.關+水=泉(泉關)9.關+虎=關(每字變形)10.關+心=怨(怨關)...
-
什麼生肖最走財運最旺財
根據中國傳統的十二生肖文化,最走財運、最旺財的生肖通常被認爲是龍和兔。龍被視爲具有強大財運和權力的象徵,而兔則被認爲是招財進寶、財運亨通的代表。不過,需要注意的是,每個人的財運都受到個人命理的影響,而不僅僅是根據生肖來決定。因此,除了關注生肖帶來的運勢...
-
富貴竹的水養殖方法
Tocultivateluckybamboo(alsoknownas"富貴竹")inwater,followthesesteps:1.Chooseacontainer:Selectavaseorcontainerthatistallenoughtosupportthebamboostalksandhasawideenoughbasetoprovidestability.2.Fillthecontainerwithwater:Usedistilledwaterorta...
-
侖可以加什麼偏旁並組詞
侖可以加上一些常用的偏旁來組詞,比如:1.心:侖心、侖情、侖念2.木:侖木、侖枝、侖樸3.火:侖火、侖燃、侖燒4.石:侖石、侖塊、侖碎5.土:侖土、侖地、侖陷6.車:侖車、侖輛、侖道7.金:侖金、侖幣、侖銀8.言:侖言、侖說、侖語9.門:侖門、侖戶、侖閂10.夕:侖夕、侖晚、侖夜以上...