家庭茶葉蛋的方法和配料 家庭茶葉蛋怎麼做
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1、準備雞蛋6個,紅茶包3個,大料2枚,桂皮2段,水兩杯,白糖2勺,醬油5大勺,鹽依個人口味,十三香1勺。
2、將雞蛋放入冷水中煮沸,再煮五分鐘,加入以上的材料再小火燉煮大概半個小時。
3、然後關火,不要撈出,直接就在鍋中,在常溫下放置最好24小時以後,讓其味道完全融入雞蛋中。
4、24小時之後,你就可以吃上美味的茶葉蛋了!
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