碳烤魷魚須怎麼烤纔好吃 碳烤魷魚須如何烤纔好吃

1、材料：魷魚須1000g、姜2塊。

2、魷魚須洗淨切斷。

3、將海鮮醬、二鍋頭和薑片放入碗中，然後用手抓勻魷魚須。

4、將魷魚須穿到竹籤上。

5、烤盤上鋪上錫紙，啞光面朝上，將魷魚須串放在錫紙，再刷上香油。

6、將烘烤調至上下管/熱風功能，烤箱230度預熱。

7、將裝上魷魚須串的烤盤放入烤箱，中下層，230度，10分鐘。

8、5分鐘後拿出刷上一次香油，再放入烤箱中，8分鐘時再拿出，均勻撒上孜然粉，再刷一次香油。

9、放入烤箱中烘烤2分鐘即可。