油燜蘿蔔怎麼做 美味的油燜蘿蔔做法

1、用料：胡蘿蔔，老抽1勺，生抽2勺，鹽，白糖2勺。

2、胡蘿蔔去皮切成滾刀塊，切得薄一點小一點更容易煮熟。

3、將1勺（普通湯勺）老抽、2勺生抽、2勺白糖和少許鹽混合調成汁，糖略多一點更好吃。

4、平底鍋倒入油燒熱，下胡蘿蔔，中小火慢慢將胡蘿蔔煸炒至柔軟無生味，隨後倒入調味汁，待香味滲入胡蘿蔔，湯汁略收幹就可以關火了。