自制秋梨膏的做法 自制秋梨膏怎麼做

1、食材：雪花梨800g，百合15g，麥冬10g，茯苓10g，川貝粉10g，羅漢果1顆，蜂蜜50g，冰糖80g，紅棗6g，老薑20g，清水1碗。

2、梨去皮倒入攪拌機。

3、加入水，打成梨茸。

4、準備藥料：薑片、川貝粉、去核紅棗、百合、羅漢果、麥冬、茯苓、冰糖。

5、藥料倒入鍋中。

6、倒入梨茸，在鍋中混合藥料和梨茸。

7、蓋上鍋蓋，大火煮開，轉中火熬煮約1小時。

8、濾除料渣。

9、將濾出的梨汁熬製濃稠，關火（用中小火，需不時攪拌）。

10、放涼後，加蜂蜜拌勻。

11、放入消毒容器，密封冷藏（可存放半年左右）。

12、溫水沖服或直接食用。

13、自制秋梨膏就做好了。