魚翅瓜的做法大全 魚翅瓜怎麼做好吃
經驗1.34W
1、魚翅瓜去皮,切大塊。(也可以去掉籽,把瓜絲挖出來,僅用瓜絲來製作,更偏向這種方法)。姜去皮,用刀拍扁。豬骨加入冷水,大火燒開。倒掉水,沖洗乾淨骨頭表面的浮沫。重新做鍋水,加入豬骨,燒開後轉小火燜1小時。加入魚翅瓜,大火燒開,轉小火燜至變軟,大約40分鐘。(通常把湯上面的那層浮油都給撇掉)。用鹽和胡椒調味。
2、魚翅瓜煎蛋:先把魚翅瓜和雞蛋準備好。平底鍋中放油,稍微把魚翅瓜炒一下。接着把魚翅瓜弄成一團並壓平。把雞蛋打在上面然後纔將蛋黃弄穿的。也可以先加鹽跟蛋液打均,再把蛋液淋到上去。煎至定型時翻面,再煎約一分鐘至熟。
3、雞骨煲魚翅瓜湯: 用電飯煲鹹雞拌即食海蜇所剩的雞骨加魚翅瓜放入電飯煲內。注入水煲60分鐘放鹽即成。雞骨因爲焗過 所以煲湯比較香。
-
秋季什麼花開得最旺盛呢
在秋季,菊花是開得最旺盛的花之一。菊花在秋季綻放,色彩豐富,花形優美,是秋天的代表花卉之一。除了菊花,秋天也是一些其他花卉如大波斯菊、秋英、秋海棠等開得比較旺盛的季節。每種花都有其獨特的魅力,爲秋季增添了濃厚的色彩。...
-
陝西什麼寺廟最旺
陝西最旺的寺廟是大雁塔。大雁塔位於陝西省西安市,是一個古老而知名的佛教寺廟。每年都吸引了大量的遊客和朝拜者前來參觀和朝拜。大雁塔以其獨特的建築風格和保存完好的歷史文物而聞名於世,被列爲國家級重點文物保護單位。...
-
屬猴人做什麼生意最旺人家
屬猴人天生機智靈活、富有創造力和適應能力,適合從事靈活多變的生意。以下是一些屬猴人適合從事的生意:1.創意設計:屬猴人天生富有創造力和想象力,可以從事創意設計、平面設計、插圖等與藝術和設計相關的行業。2.娛樂業:屬猴人活潑好動、善於表達和社交,可以從事娛樂...
-
星座顏值排行榜
1.天秤座2.獅子座3.雙子座4.處女座5.射手座6.摩羯座7.金牛座8.水瓶座9.巨蟹座10.雙魚座11.白羊座12.天蠍座...