奇亞籽可以用冷牛奶泡嗎 奇亞籽能不能用冷牛奶泡

1、奇亞籽可以用冷牛奶泡。

2、奇亞籽中含有豐富的纖維素和果膠，吸水可以膨脹12倍，因此完全泡開之後食用不容易出現消化不良的情況，爲牛奶中的主要成分就是水分，因此奇亞籽可以用牛奶泡。

3、奇亞籽（Chia Seed）是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子，原產地爲墨西哥南部和危地馬拉等北美洲地區。其中質量最好的被稱爲：虎紋奇亞籽。

4、奇亞籽較小，一般爲長1.87±0.1mm，寬1.21±0.08mm，厚0.88±0.04mm，呈橢圓，表面光滑，顏色從米黃色到深咖啡色，表面帶有大理石紋脈絡線。淺色的種子在重量、寬度、以及厚度上略比黑色的種子飽滿。它是omega-3脂肪酸含量最豐富的食物，並且含有天然抗氧化劑。