素食串串怎麼做 簡單素食串串要怎麼做

1、準備食材：豆腐泡20個、火腿腸4根、各種喜歡吃的蔬菜、丸子、油適量。

2、竹籤用淡鹽水煮上5分鐘殺菌消毒。

3、豆皮洗淨切成寬條，疊扇子一樣穿到竹籤上。

4、穿上豆腐泡、雞肉丸串串，木耳串、土豆片串，火腿腸串。

5、鍋中油熱後，爆香蔥段，薑片，加入適量的清水。

6、放入兩盒濃湯寶，調入一些胡椒粉,中火煮上10分鐘。

7、所有蘸料準備好。芝麻醬用醋澥開，香菜切碎，甜辣醬，蒜泥倒入碗中。

8、邊煮邊吃，把準備的蘸料塗抹在串串香上就可以開吃了。