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紅酒多少度 紅酒的度數是多少

經驗2.92W
紅酒多少度 紅酒的度數是多少

1、紅酒的度數一般在8度至15度之間,因爲一旦度數超過15.6度,酒就無法繼續發酵了,酒精足夠可以降低酵母的活性,甚至導致酵母死亡。

2、具體的度數也會根據地區、氣候、年份、葡萄品種、釀造工藝等的不同而有差別。