葫蘆餅的做法 葫蘆餅做法

1、食材：葫蘆一個、雞蛋一個、麪粉適量、鹽少許、雞精少許、蔥花少許、油適量

2、葫蘆去皮切絲。

3、加少許鹽拌勻。

4、加入蔥花 雞精 麪粉 雞蛋。

5、攪拌均勻成糊狀。

6、鍋熱放油加入葫蘆糊小火慢煎。

7、煎至兩面金黃。

8、裝盤即可食用。