新鮮鹿茸要怎麼保存 新鮮鹿茸要如何保存

1、新鮮的鹿茸要把積血全部都排乾淨，然後切成片狀放到熱水裏面燙一下晾乾，再放到玻璃容器裏面保存。

2、也可以切片後放到白酒裏面浸泡，大概一天一夜就可以變軟，然後再切成片狀曬乾，放到容器裏面保存就可以了。

3、想要更長時間保存就需要先把鹿茸曬乾，然後放到容器當中，把瓶口密封好，再放到陰涼通風處保存，要做好防潮措施，或者使用烘乾法，先切成片狀，烘乾後保存會更加容易一些。