洋蔥需要洗嗎 洋蔥切完要不要洗

1、洋蔥不用洗的，切纔是關鍵，剝開外面一層就行了。

2、洋蔥的外皮需要清洗,但是內部一般不需要清洗。洋蔥的裏層不需要清洗,否則容易導致洋蔥的營養流失掉,清洗之前,只需要將洋蔥外皮剝掉,再和剩下的一整個洋蔥一起洗淨即可。