土豆燉豆角怎樣最簡單 土豆燉豆角的最簡單做法
經驗2.02W
1、將土豆去皮,洗淨切成小塊,放入盤中備用。
2、豆角摘乾淨,掰成段,洗淨,蒜切成蒜末,備用。
3、鍋裏放入植物油燒到七成熱,加入一顆八角,倒入準備好的豆角煸炒。
4、豆角煸炒充分煸炒至五成熟的時候,加入準備好的土豆煸炒。
5、煸炒鹽2-3分鐘之後加水,水剛沒過食材就可以了,大火燒開後轉小火,加入醬油,適量鹽,要注意翻炒,不要糊了。
6、待土豆快熟後,如果還有湯,就大火收一下,加入蒜末,味精。
7、翻炒一下出鍋,裝入磁盤。
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