蜂蜜柚子茶怎麼做不苦正宗做法

材料：

- 柚子1個

- 蜂蜜150克

- 紅茶包2個

- 熱水1.5升

步驟：

1. 將柚子在水中涮洗乾淨，去除表面的泥土和懸浮物，去皮切成細條狀。

2. 將紅茶包放入熱水中泡5分鐘後撈出，使其漬出茶湯。

3. 將柚子和茶湯一起放入鍋中，用慢火煮10分鐘，使柚子熟軟。

4. 加入蜜糖，用小火繼續煮，直到蜜糖溶解爲止。

5. 煮好後過濾掉柚子渣，把茶湯裝入瓶中備用。

6. 享用時，把蜂蜜柚子茶倒入杯中，加入適量開水即可。

注意事項：

1. 儘量選用新鮮柚子，保存時間不宜過長，否則品質會下降。

2. 在烹製過程中，柚子塊不要切得太粗，否則會影響口感。

3. 柚子皮有苦味，因此需要徹底去除，以免影響口感。

4. 烹製時，火候要掌握好，不要煮得太久，否則會影響口感。