糖肉怎麼做好吃 糖肉做法
1、主料:瘦肉250g。
2、輔料:油適量,鹽適量,八角適量,桂皮適量,味極鮮適量,料酒適量,白砂糖適量。
3、準備好老薑,八角,桂皮。
4、老薑拍扁。
5、瘦肉切好。
6、鍋里加水把老薑,八角,桂皮,味極鮮,少量的鹽,料酒全加鍋裏。
7、然後倒入瘦肉。
8、開火加蓋煮2-3分鐘。
9、開蓋看到還有一點汁就加入稍微多一點糖翻炒均勻。
10、收完汁即可。
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