果糖的作用 果糖的作用介紹
經驗1.8W
1、果糖的第一個作用,能夠提高食物的甜度,如果把普通的蔗糖的甜度比爲是100,果糖的甜度可以高達大概在175左右,所以果糖增甜的作用會非常的明顯。
2、第二個作用,能夠爲機體提供一定的能量,因爲作爲一種單糖,果糖也能夠1克產生4千卡左右的能量,所以如果吃的果糖過多,可能會引起過多能量的攝入而造成肥胖的高發。
3、第三個作用,在代謝的過程當中可以產生內源性的尿酸,因此能夠適當提高體內尿酸的水平,進而可能會誘發痛風的發作,因此果糖的攝入的量不應該過多。
標籤:果糖
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