豌豆煮多久能熟 豌豆煮多長時間能熟

1、煮新鮮豌豆大火煮15分鐘左右即可煮熟。

2、煮熟後可以在鹽水中燜至半個小時，讓其入味口感更好。煮幹豌豆時，可以先用涼水將豌豆完全浸泡泡半天，用鍋煮時，加水淹沒過豌豆，大火煮開再轉小火煮，一直煮到熟爲止，可以嚐嚐是否煮熟後再關火。