鐵鍋裏炒菜出來老有黑的粉末 鐵鍋裏炒菜出來老有黑的粉末是什麼原因

1、黑色的粉末實際上是碳化的物質，對身體沒有任何的好處，如果長期的攝取這種含碳很高的東西。

2、可能會引發癌症，所以建議每次炒菜的時候，儘量將火小一點了，稍微放多一點的油，每次刷鍋一定要將其清理乾淨。