時髦館水晶粉可以做什麼 可製成美味的潮州粉果
經驗3.22W
水晶粉可作爲潮州粉果的皮。
2、沙葛、紅蘿蔔稍微飛水後控水，豬肉粒蝦米粒炒熟後倒入飛水後的沙葛紅蘿蔔稍微翻炒幾下，勾芡即可。
3、餡晾涼後加韭菜粒、花生粒拌勻即可包制。
4、水晶粉皮製作：爲了方便區分，配方寫在這裏了，生粉100克，澄面50克，加入常溫水150克攪勻，然後倒入滾水300克攪拌均勻。
5、燙好後的皮倒出來，用少許生粉做手粉擀開，包好粉果，水開上鍋蒸五分鐘晶瑩剔透的粉果就出鍋了
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