甜杏仁粥怎麼做 甜杏仁粥的烹飪方法

1、主料：甜杏仁100克,粳米100克。調料：冰糖100克。

2、將甜杏仁洗淨；

3、粳米洗淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分；

4、鍋中加入約2000毫升冷水，將甜杏仁和粳米放入，用旺火煮沸；

5、多攪拌幾次，再改用小火熬煮；

6、待米爛粥成時，加入冰糖調好味，即可盛起食用。