培根意式海螺面 培根意式海螺面的正宗做法
經驗2.64W
1、海螺面適量、培根輔適量、番茄1個、黃瓜1根、番茄醬適量、沙拉醬適量、蒜末適量、黃油適量、黑胡椒碎粒適量。
2、做法:鍋裏放入水,煮沸,放入海螺面,大火煮沸,中小火煮20-30分鐘,煮透,撈出,過冷水,瀝乾水分,放入少許橄欖油攪拌均勻。
3、熱鍋,放入黃油,融化,放入蒜末炒出香味,放入切好的番茄丁,翻炒片刻,放入黃瓜丁,培根丁。
4、翻炒片刻,放入煮好的海螺面,翻炒,調入少許鹽、黑胡椒碎粒調味。裝盤後,擠上少許番茄醬、沙拉醬裝飾即可。
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