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螺旋藻豬肉蓮藕丸怎麼做 螺旋藻豬肉蓮藕丸如何做

經驗2.95W
螺旋藻豬肉蓮藕丸怎麼做 螺旋藻豬肉蓮藕丸如何做

1、首先把蓮藕去皮,擦出藕蓉並渣幹水。

2、五花肉切成小粒剁成肉末。

3、肉末,蓮藕,麻油,蠔油,蛋清拌勻後再和螺旋藻粉泥攪拌均勻。

4、用自己喜歡的方法整成圓形丸子狀,一半的肉丸表面塗蛋液撒上黑芝麻,烤箱180度預熱,中層上下火180烤約30-40分鐘至熟透。