吃什麼對肝不好 傷肝的食物有哪些

1、隔夜的食物和涼菜裏面可能會產生細菌，第二天再吃可能會不衛生，對肝臟和胃腸都不好。

2、醃製的菜品，裏面含有亞硝酸鹽，經常吃醃製的菜品，可能會加重肝臟的負擔。

3、燒烤類食物，在製作過程中食物中的蛋白質被分解，產生一些有害物質，會增加患癌症的風險，有害物質在人體內吸收代謝，更會加重肝臟的負擔。

4、油膩的食物和甜食，吃太多會增加人的體重，使患肝臟疾病的風險增加。