海鮮菇怎麼做好吃簡單 海鮮菇如何做好吃簡單
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1、準備食材如下:海鮮菇200克,剁椒40克,食鹽半小勺,醋15克,雞精半小勺,胡椒粉1/4小勺,辣椒油20克。
2、海鮮菇一把,切去尾部相連的部分,過清水沖洗乾淨,濾幹水分後整齊的碼入盤中備用。
3、將盤子置於蒸格上,蓋上鍋蓋,大火蒸5分鐘,剁椒醬40克、鹽1/2小勺、雞精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克調成味汁。
4、開蓋,將盤中的水分倒掉,將調味汁淋在海鮮菇表面即可。
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